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Traverser la saison d'Automne en pleine forme !

Les effets du changement de saison sur notre corps

Nous l’avons tous remarqué : en cette saison d’automne, nos habitudes changent considérablement. Après l’été, où l’ambiance était aux vacances, aux sorties entre amis et aux longues soirées, nous passons à l’heure d’automne, synonyme de retour au travail mais aussi de changement de climat. Les jours raccourcissent, les températures diminuent, les rayons de soleil se font plus rares… et les infections telles que le rhume ou la grippe refont leur apparition. Même si instinctivement, nous anticipons toujours le changement de saison, notre organisme déploie toute son énergie pour ne pas le subir de façon brutale.

Nous ressentons donc bien souvent de la fatigue durant cette période transitoire : La Parenthèse by MMD vous donne quelques conseils pour mieux la traverser ! Source de l'article : aquatonic.fr




ON EVACUE LE STRESS :

En faisant des petits exercices de respiration (2 à 3 fois par jour) cela permettra physiologiquement de diminuer le rythme cardiaque et ainsi réduire sa tension et mieux gérer son stress.Exemple : Inspirez pendant trois secondes par le nez en gonflant votre ventre sans forcer, bloquez l'air pendant trois secondes puis expirez lentement par la bouche en laissant le ventre redevenir plat.

ON SE REMONTE LE MORAL :


On s'accorde des moments cocooning "rien que pour soi", au moins 2 à 3 fois par semaine ! Alors on n'hésite pas à se faire couler un bain chaud, lire un bon livre sous son plaid douillet, écouter de la musique classique, se promener en forêt et ouvrir ses poumons au maximum...

Le petit + : l'infusion ayurvédique "Bonheur" de la marque "Yogi Tea", à base de cannelle, houblon et zestes d'orange !

ON PRÉPARE UNE RECETTE RÉCONFORT :

Notre recette ayurvédique qui réchauffe le corps et le coeur, le Velouté de patates douces à la crème de coco :

Ingrédients :

  • 2 grosses patates douces

  • un cube de bouillon de légumes bio

  • environ 70cl d’eau (ajuster selon la consistance souhaitée - il faut que les patates douces soient au moins bien recouvertes d’eau)

  • 20 cl de crème de coco

  • 1 bonne cuillère à café de ghee (beurre clarifié d'origine indienne)

  • du gingembre frais (environ 2 cm)

  • 1 cuillère à soupe de mélanges d’épices : fenouil, cumin, cardamome, curcuma, poivre noir

  • une pincée de sel de l’himalaya ou de gomasio

  • quelques aromates frais

Cuire durant environ 25 minutes les patates douces épluchées et coupées en cubes dans une marmite avec l’eau et le bouillon de légumes.

Ajouter le gingembre frais rapé ou en fines tranches.

Une fois les patates douces cuites, ajouter la crème de coco.

Ensuite,Chauffer le ghee dans une poêle avec les épices, jusqu’à ce qu’elles « craquent ».

Ajouter le mélange d’épices et de ghee et le sel aux patates douces.

Mixer le tout puis Servir bien chaud. Au moment du dressage, ajouter une feuille fraiche de coriandre, de ciboulette ou de basilic, et Savourer

On peut aussi rajouter deux carottes, ou un peu de courge, pour varier les plaisirs !


On participe à l'une de nos prochaines Parenthèses Bien-être, Yoga & Développement Personnel !




Au Domaine Monte Verdi (Flayosc)

- Week-end du 05-07 Novembre 2021

- Week-end du 03-05 Décembre 2021






Au Domaine des Oliviers de l'Estérel (Saint Jean de Cannes)

- Week-end du 12-14 Novembre 2021

- Week-end du 17-19 Décembre 2021




2 formules : Weed-end entier ou à la journée

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LA PRESSE EN PARLE !

Retrouvez La Parenthèse by MMD dans le magazine Voici du Vendredi 15 octobre 2021, rubrique "Les tendances de la mode, lifestyle et beauté" !






www.la-parenthese.net - +33 (0)7 77 46 65 09